根據(jù)中學(xué)物理理論:熱水與冷水在同質(zhì)同量同外部環(huán)境溫度條件下不但它們的溫度在變化,它們各自的密度、體積、質(zhì)量和密封狀態(tài)下受到的氣壓等等都在發(fā)生變化,使得初溫高的水降溫速度始終快于初溫低的水,只要外部環(huán)境溫度持續(xù)下降,最終必然是初溫高的水溫度更低.(注:在常壓條件下,當(dāng)二者初始溫度均不低于4℃時(shí)可成立;當(dāng)二者初溫均不高于4℃時(shí)不成立;當(dāng)二者中其一不高于4℃,另一不低于4℃時(shí),則需針對(duì)它們的初始溫度、密度、體積、質(zhì)量和密封狀態(tài)下的氣壓等展開討論.)姆潘巴問題討論初始溫度分別為35℃的水和100℃的水,二者均高于4℃,因此會(huì)產(chǎn)生姆潘巴現(xiàn)象.
1.冰箱溫度并不均勻,如果姆潘巴將其冰盒正巧放在冷卻管附近,甚至與冷卻管相接觸,完全有可能熱牛奶比冷牛奶先結(jié)冰;
2.如果姆潘巴不喜歡吃甜,在冰淇淋中少放了糖,或者因?yàn)榇颐]來得及攪拌、糖粒沉在盒底形成固體,實(shí)驗(yàn)證明可先結(jié)冰;
3.姆潘巴自制的冰淇淋中不僅牛奶加糖,還加入了淀粉類物質(zhì),在其少放糖、少放牛奶時(shí)會(huì)先結(jié)冰.
如有疑問可以自己百度姆潘巴現(xiàn)象 有更詳細(xì)的介紹
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熱水比冷水結(jié)冰快?
熱水比冷水結(jié)冰快?
物理人氣:728 ℃時(shí)間:2020-01-27 02:20:22
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