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  • 在蔬菜食品中含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是( ?。?A.無機(jī)鹽 B.蛋白質(zhì)和脂肪 C.維生素 D.糖類

    在蔬菜食品中含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是( ?。?br/>A. 無機(jī)鹽
    B. 蛋白質(zhì)和脂肪
    C. 維生素
    D. 糖類
    生物人氣:283 ℃時間:2019-08-19 10:17:00
    優(yōu)質(zhì)解答
    維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾?。S生素主要存在于蔬菜和水果中,維生素缺少時,就會出現(xiàn)不同的病癥.
    故選:C
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