可以二氧化硫的漂白作用的原理是二氧化硫與有色物質(zhì)反應(yīng)生成無色的物質(zhì).不僅能漂白品紅,也能漂白其它有機色素.如黃色的小麥秸稈經(jīng)二氧化硫漂白就會變白,小麥秸稈編織的草帽就是用二氧化硫漂白的.但是二氧化硫與有機色素形成的無色物質(zhì)不穩(wěn)定.時間長了還會分解的,所以草帽在一段時間后會發(fā)黃.二氧化硫不能漂白有色的無機物.