生物鏈指的是：由動物、植物和微生物互相提供食物而形成的相互依存的鏈條關(guān)系.這種關(guān)系在大自然中很容易看到.比如：有樹的地方常有鳥,有花草的地方常有昆蟲.植物、昆蟲、鳥和其它生物靠生物鏈而聯(lián)系在一起,相互依賴而共存亡.生物鏈的例子常常就在我們身邊,而且使人類受益非淺.比如：植物長出的葉和果為昆蟲提供了食物,昆蟲成為鳥的食物源,有了鳥,才會有鷹和蛇,有了鷹和蛇,鼠類才不會成災(zāi)…….當(dāng)動物的糞便和尸體回歸土壤后,土壤中的微生物會把它們分解成簡單化合物,為植物提供養(yǎng)分,使其長出新的葉和果.就這樣,生物鏈建立了自然界物質(zhì)的健康循環(huán).生物鏈也可以理解為自然界中的食物鏈,它形成了大自然中“一物降一物”的現(xiàn)象,維系著物種間天然的數(shù)量平衡.人類與大自然也通過食物鏈而連接著.人的食物主要來自植物和動物.而動植物是從自然環(huán)境中得到營養(yǎng)才生長而成的.如果這些動植物含有了來自環(huán)境污染的成分,人吃了就有危險.拿水產(chǎn)魚類來說,如果自然界有了汞的污染,而土壤中的有些微生物可以把汞轉(zhuǎn)變成有機汞,魚類吃了這樣的微生物就會把有機汞儲存在身體中,而人吃了這樣的魚,汞就會進入人的神經(jīng)細胞中,人就會得可怕的水俁病.水俁病是人類污染環(huán)境,而污染物最終通過食物鏈進入人體并嚴重傷害人的健康的最典型的例子.