舉例：將淀粉水解為葡萄糖時需要唾液淀粉酶和麥芽糖酶.這個反應(yīng)就需要兩種酶.再比如說,有的反應(yīng)需要ATP參與供能,這樣不僅需要這個反應(yīng)本身需要的酶外還需要ATP水解酶.
更有甚者,題目沒講是生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng),一般的什么燃燒啦這些化學(xué)反應(yīng)不用催化劑也可以嘛
酶具有專一性---對
一種酶只能催化一種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)---準(zhǔn)確講不對,
三肽酶可以水解三肽,而且是任意的三肽.而三肽是由任意三個氨基酸構(gòu)成的,生物體內(nèi)大概有20氨基酸,那三肽的種類就有8000種可能,即一個三肽酶理論上能催化分解8000種物質(zhì)