酶是改變反應(yīng)體系能量閱值的一種催化劑 只有當(dāng)反應(yīng)原本就能進(jìn)行的時(shí)候 這種改變才有效果 就好比H2和N2一般需要在高溫高壓的條件下才能化合 而添加鐵鈷催化劑后 在常溫高壓下就可以使得反應(yīng)進(jìn)行了 這里給予高溫其實(shí)就是給予反應(yīng)物能量 而發(fā)生反應(yīng)所需要的最低能量就稱為能量閱值 所以 催化劑只能改變這個(gè)能量閱值 使他變低(大部分使用的催化劑都是降低反應(yīng)所需能量的)或者變高 如果原本不能發(fā)生的反應(yīng)(至少是用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件都無法使之反應(yīng))無論添加何種催化劑 都起不到催化效果的 酶作為一種高效的生物催化劑 當(dāng)然也是這樣