方法一：用密度計測試密度.酒精的密度比水小.也可以稱同體積的液體比質(zhì)量————利用密度
方法二：加入汽油.酒精可以和汽油互溶.水不能,會產(chǎn)生分層————利用溶解性
方法三：通過氣味鑒別.酒精有特殊氣味.而水沒有————利用氣味
方法四：一起加熱煮沸,乙醇比水先沸騰————利用沸點
方法五：降溫至0攝氏度略低.水會凝固.酒精不凝固.酒精的凝固點很低（－117.3℃）————利用凝固點