為什么不用壓榨法對(duì)胡蘿卜素進(jìn)行提取?
為什么不用壓榨法對(duì)胡蘿卜素進(jìn)行提取?
生物人氣：326 ℃時(shí)間：2020-02-05 22:25:13
優(yōu)質(zhì)解答
壓榨法獲得的主要是液泡內(nèi)的細(xì)胞液,而胡蘿卜素主要位于有色體和葉綠體內(nèi),壓榨不能有效的破壞有色體和葉綠體,因此壓榨法不適合進(jìn)行胡蘿卜素的提取.
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