底物濃度會(huì)影響酶的催化速率嗎
底物濃度會(huì)影響酶的催化速率嗎
生物人氣:794 ℃時(shí)間:2020-02-03 08:45:12
優(yōu)質(zhì)解答
化學(xué)反應(yīng)的速率取決于反應(yīng)物分子的有效碰撞.酶與底物有個(gè)鄰近效應(yīng),是指酶與底物結(jié)合形成中間復(fù)合物后,使底物和底物之間,酶的催化基團(tuán)與底物之間結(jié)合于同一分子而使有效濃度得以很大的升高,從而使反應(yīng)速率大大增加的一種效應(yīng).但是,在底物達(dá)到一定的限度后,反應(yīng)速率會(huì)穩(wěn)定在一個(gè)較高的水平上,而不隨底物的濃度的升高而增加.
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