干面粉分子之間的距離較大,相互吸引的作用力較小,容易散
加水后,分子之間距離變小,分子吸引力變大
求一道初三物理《分子熱運動》的答案!
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面粉的易散的,但是加適量的水,揉和之后變成會柔韌的面團,這是為什么?
面粉的易散的,但是加適量的水,揉和之后變成會柔韌的面團,這是為什么?
物理人氣:393 ℃時間:2020-04-11 17:48:37
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