不是,是酵母菌無氧呼吸的結(jié)果,酵母菌無氧呼吸可以生成酒精.
C6H12O6—酵母菌→2C2H5OH+2CO2+能量
水果放久了會有酒味是乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果對嗎,
水果放久了會有酒味是乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果對嗎,
其他人氣：859 ℃時間：2020-01-09 12:02:04
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