一個(gè)氨基酸是一個(gè)碳原子,接著4個(gè)基團(tuán),分別是一個(gè)氨基,一個(gè)羧基,一個(gè)H基,和一個(gè)R基,R基是一種代稱,而不是一個(gè)專門的基團(tuán)
1000個(gè)氨基酸應(yīng)該至少有1000個(gè)氨基和1000個(gè)羧基,但是實(shí)際卻是1020和1050個(gè),因此在這1000個(gè)氨基酸里面,有20個(gè)氨基和50個(gè)羧基是在R基里面的,在形成肽鍵的時(shí)候是不會(huì)參與脫水縮合的.
一條肽鏈,氨基和羧基經(jīng)過脫水縮合形成肽鍵,因此只有最頭上的氨基和最末尾的羧基還在,所以一條肽鏈應(yīng)該至少只有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,其他再有就是在R基上了.
基于以上三點(diǎn),就可以解出來了,4條肽鏈,應(yīng)該在頭上會(huì)有4個(gè)氨基,加上原來R基上有的20個(gè)氨基應(yīng)該是24個(gè),末尾有4個(gè)羧基,加上原來R基有的50個(gè)羧基,所以應(yīng)該是54個(gè),不知道對(duì)不對(duì)呢?如果還是不懂,可以繼續(xù)追問~