在無機(jī)物中,通常含有羥基的為含氧酸或其的酸式鹽.
　　含羥基的物質(zhì)溶解于水會(huì)電離出氫離子,因此含羥基的物質(zhì)水溶液多成偏酸性.
　　有機(jī)物中
　　在有機(jī)化學(xué)的系統(tǒng)命名中,在簡(jiǎn)單烴基后跟著羥基的稱作醇,而糖類多為多羥基醛或酮.
　　羥基直接連在苯環(huán)上的稱作酚.
　　具體命名見OH原子團(tuán)的命名.
　　注：乙醇為非電解質(zhì),不顯酸性.
　　羥基的性質(zhì)
　　1.還原性,可被氧化成醛或酮或羧酸
　　2.弱酸性,醇羥基與鈉反應(yīng)生成醇鈉,酚羥基與氫氧化鈉反應(yīng)生成酚鈉
　　3.可發(fā)生消去反應(yīng),如乙醇脫水生成乙烯