大腸桿菌對熱的抵抗力較其他腸道桿菌強,55℃經(jīng)60分鐘或60℃加熱15分鐘仍有部分細菌存活.在自然界的水中可存活數(shù)周至數(shù)月,在溫度較低的糞便中存活更久.膽鹽、煌綠等對大腸桿菌有抑制作用.所以用100度加熱十分鐘,能達...在當下十二三度的水溫中，菌種培養(yǎng)48小時后沒有檢測出大腸桿菌，是什么原因呢？你應該在培養(yǎng)基里培養(yǎng)啊，你在水中培養(yǎng)，沒有營養(yǎng)，大腸桿菌不可能大量繁殖啊。數(shù)目不達到，檢測不出來的。不好意思，沒表達清楚，水樣溫度是十幾度，在培養(yǎng)箱初發(fā)酵培養(yǎng)24h后，顯陽性的管子只有兩三根，復發(fā)酵再培養(yǎng)24h后，全顯陰性了，檢測不出來……你們是稀釋過后了吧，要么就是前面接種有問題。沒稀釋的，之前做的沒問題，就這兩次才遇見這種問題，因此，排除操作問題。不會是被污染了吧。。。怎么污染了，滅菌之后還紫外消毒了?？傊苡锌赡苁桥囵B(yǎng)條件出現(xiàn)我問題了，微生物培養(yǎng)，有個別試管無法生長真的很正常。。。