某天然脂10g,需1.8gNaOH才能完全皂化,又知該油脂1000g催化加氫時耗氧氣12g,則該油脂1mol含炭炭雙鍵?摩
某天然脂10g,需1.8gNaOH才能完全皂化,又知該油脂1000g催化加氫時耗氧氣12g,則該油脂1mol含炭炭雙鍵?摩
化學(xué)人氣：260 ℃時間：2020-03-20 22:47:22
優(yōu)質(zhì)解答
油脂中有3個脂基,故反應(yīng)時油脂:NaOH=1:3.NaOH有0.045mol.故10g油脂為0.015mol.所以1000g就是1.5mol.油脂中能加氫的只有碳碳雙鍵,雙鍵:H2=1:1.12g H2為6mol.故答案：6/1.5=4
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