化學(xué)鍵是一個(gè)抽象概念,是對(duì)原子之間的電子和其他粒子相互作用力的抽象,分子中的原子也正是靠著其外層電子之間的電磁場(chǎng)粘在一起的.高能磷酸鍵是一個(gè)很不穩(wěn)定的化學(xué)鍵,高能磷酸鍵的斷裂其實(shí)也是一個(gè)抽象概念,其實(shí)不是真正的斷裂,而是電子從原來比較不穩(wěn)定的高能軌道跑到了穩(wěn)定的低能軌道上,但是這樣的能量狀態(tài)不足以再吸引一個(gè)Pi和ADP粘在一起,所以形象地稱為斷裂.電子在跑到低能軌道的過程中,會(huì)釋放能量,一般以熱能或光能、電能的形式來釋放.ATP的高能磷酸鍵斷裂后主要以熱能形式釋放,除了這部分能量轉(zhuǎn)移能提供給生物體外,Pi也是重要的維持生命活動(dòng)的物質(zhì).比如跨膜運(yùn)輸,ATP水解使膜蛋白磷酸化,構(gòu)象改變之后就能實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸了.