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  • 單位質(zhì)量相同的脂肪與糖類相比,其所含元素與氧化時的耗氧量特點(diǎn)是前者( ?。?A.含C,H多,氧化時耗氧多,產(chǎn)水多 B.含C,H多,氧化時耗氧少,產(chǎn)水少 C.含C,H少,氧化時耗氧多,產(chǎn)水

    單位質(zhì)量相同的脂肪與糖類相比,其所含元素與氧化時的耗氧量特點(diǎn)是前者(  )
    A. 含C,H多,氧化時耗氧多,產(chǎn)水多
    B. 含C,H多,氧化時耗氧少,產(chǎn)水少
    C. 含C,H少,氧化時耗氧多,產(chǎn)水少
    D. 含C,H少,氧化時耗氧少,產(chǎn)水多
    其他人氣:318 ℃時間:2020-05-25 19:07:44
    優(yōu)質(zhì)解答
    糖類和只含有C、H、O,脂肪也只含有C、H、O,脂肪和葡萄糖相比,脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,等量的葡萄糖和脂肪氧化分解時,脂肪耗氧量多,產(chǎn)生的能量多,產(chǎn)生的水多. 
    故選:A.
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