當(dāng)然是化學(xué)反應(yīng),因?yàn)橛信f鍵的斷裂和新鍵的形成.但是其過(guò)程一定有物理變化陪伴.原理是煤在高溫下的分解,和石油分餾原理截然不同.
以下是查到的資料——
煤化工的重要過(guò)程之一.指煤在隔絕空氣條件下加熱、分解,生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤氣等產(chǎn)物的過(guò)程.按加熱終溫的不同,可分為三種：900～1100℃為高溫干餾,即焦化；700～900℃為中溫干餾；500～600℃為低溫干餾（見(jiàn)煤低溫干餾）.
煤干餾過(guò)程主要經(jīng)歷如下變化：當(dāng)煤料的溫度高于100℃時(shí),煤中的水分蒸發(fā)出；溫度升高到200℃以上時(shí),煤中結(jié)合水釋出；高達(dá)350℃以上時(shí),粘結(jié)性煤開(kāi)始軟化,并進(jìn)一步形成粘稠的膠質(zhì)體（泥煤、褐煤等不發(fā)生此現(xiàn)象）；至400～500℃大部分煤氣和焦油析出,稱一次熱分解產(chǎn)物；在450～550℃,熱分解繼續(xù)進(jìn)行,殘留物逐漸變稠并固化形成半焦；高于550℃,半焦繼續(xù)分解,析出余下的揮發(fā)物（主要成分是氫氣）,半焦失重同時(shí)進(jìn)行收縮,形成裂紋；溫度高于800℃,半焦體積縮小變硬形成多孔焦炭.當(dāng)干餾在室式干餾爐內(nèi)進(jìn)行時(shí),一次熱分解產(chǎn)物與赤熱焦炭及高溫爐壁相接觸,發(fā)生二次熱分解,形成二次熱分解產(chǎn)物（焦?fàn)t煤氣和其他煉焦化學(xué)產(chǎn)品）.
煤干餾產(chǎn)物的產(chǎn)率和組成取決于原料煤質(zhì)、爐結(jié)構(gòu)和加工條件（主要是溫度和時(shí)間）.隨著干餾終溫的不同,煤干餾產(chǎn)品也不同.低溫干餾固體產(chǎn)物為結(jié)構(gòu)疏松的黑色半焦,煤氣產(chǎn)率低,焦油產(chǎn)率高；高溫干餾固體產(chǎn)物則為結(jié)構(gòu)致密的銀灰色焦炭,煤氣產(chǎn)率高而焦油產(chǎn)率低.中溫干餾產(chǎn)物的收率,則介于低溫干餾和高溫干餾之間.煤干餾過(guò)程中生成的煤氣主要成分為氫氣和甲烷,可作為燃料或化工原料.高溫干餾主要用于生產(chǎn)冶金焦炭,所得的焦油為芳烴、雜環(huán)化合物的混合物,是工業(yè)上獲得芳烴的重要來(lái)源；低溫干餾煤焦油比高溫焦油含有較多烷烴,是人造石油重要來(lái)源之一.