世上有許多種本事,不管是什么都要靠學(xué).我的媽媽很會做菜,做的菜很鮮美.我想幫媽媽做菜,順便學(xué)習(xí)做菜.
　　首先要做的是切菜.我把洗干凈的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷幾下把南瓜“五馬分尸”了.我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的,媽媽還告訴我要切均勻,不然煮的時候會一些先熟,一些后熟.接著我又切起了馬鈴薯,馬鈴薯是橢圓形的,不太好切.我只好小心翼翼地慢慢切,不料馬鈴薯一滾我差點切到了自己的手.媽媽教我要學(xué)會翻面,切幾刀這個面,有了一個平面,就把馬鈴薯立起來再切.這樣馬鈴薯就不會滾了,再也不用擔(dān)心切著手了.切完馬鈴薯,我發(fā)現(xiàn)盆子里馬鈴薯全都變紅了.媽媽告訴我,這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了.只要把馬列鈴薯用水沖洗后,就會恢復(fù)原樣.我照媽媽說的做,盆子里的水變紅了,馬鈴薯卻恢復(fù)了原先的黃色.
　　啊哈!這次幫媽媽做菜,我還學(xué)到了不少東西.咦?接下來該炒菜了,菜怎么炒?我去找媽媽學(xué)了……
我聽媽媽講了田螺姑娘的故事,很感動,所以我決定做一次菜——爸爸媽媽都喜歡吃的——肉丸子.
　　首先,我去菜場買了點蒜、蔥、肉和其他一些作料.回到家,我小心翼翼用刀把肉切成一小塊一小塊的,再用勁剁碎,我使勁剁呀剁,費了九牛二虎之力才將肉剁碎.然后把蒜一顆顆剝了,蔥洗了,一一切碎,再將肉啊、蔥蒜、香油等其他作料放在一起攪拌.我端起碗一聞聞.嗯,真香啊!”
　　接著,我洗干凈手,將拌好的肉一個個揉成圓圓的小球,切了點菜,放進(jìn)鍋里燉三五分鐘.不一會,香味溢出來了,爸爸媽媽聞味而出,一個勁夸我,還說我也是田螺姑娘.聽了爸爸媽媽的表揚,我心里喜滋滋的,心想今后一定還要多做點家務(wù)事.
　　“世上無難事,只要有心人”.只要我認(rèn)真、用心去做好每一件事,我相信自己一定能做好的.