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  • 食物在消化過程中是否同時含有化學(xué)和物理變化?

    食物在消化過程中是否同時含有化學(xué)和物理變化?
    化學(xué)人氣:957 ℃時間:2020-04-06 02:07:14
    優(yōu)質(zhì)解答
    同時含有化學(xué)和物理變化
    由于胃腸的蠕動,食物的顆粒從大變小,這是物理變化
    食物中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖,蛋白質(zhì)變成氨酸,油脂變成脂肪酸和甘油這些都是化學(xué)變化
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