糖原和淀粉在組成結(jié)構(gòu)上的異同?
糖原和淀粉在組成結(jié)構(gòu)上的異同?
生物人氣：314 ℃時間：2019-10-27 05:54:38
優(yōu)質(zhì)解答
相同點：都屬于多糖,都是由α—葡萄糖1,4糖苷鍵連接而成的.不同點：1.分支上.淀粉根據(jù)糖聯(lián)是否分支分為支鏈淀粉和支鏈淀粉.直鏈淀粉部分支,通常為卷曲螺旋型.支鏈淀粉每隔24——30的葡萄糖就有一個分支.而糖原每隔8...
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