海水加工成食用鹽的過程步驟?
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詳細的問題說明,有助于回答者給出準確的答案
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化學人氣：500 ℃時間：2019-09-24 05:48:37
優(yōu)質解答
食鹽按加工程度的不同,又可分為原鹽(粗鹽)、洗滌鹽、再制鹽(精鹽).原鹽是從海水、鹽井水直接制得的食鹽晶體,除氯化鈉外,還含有氯化鉀、氯化鎂、硫酸鈣、硫酸鈉等雜質和一定量的水分,所以有苦味；洗滌鹽是以原鹽(主要是海鹽)用飽和鹽水洗滌的產品；把原鹽溶解,制成飽和溶液,經除雜處理后,再蒸發(fā),這樣制得的食鹽即為再制鹽,再制鹽的雜質少,質量較高,晶粒呈粉狀,色澤潔白,多作為飲食業(yè)烹調之用；另外,還有人工加碘的再制鹽,為一些缺碘的地方作飲食之用.http://baike.baidu.com/view/29262.htm
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