凍豆腐里面有小孔的成因是:豆腐里面的水受凍先結(jié)冰,再熔化成水體積減小而成.
再通俗一點(diǎn)說(shuō)：豆腐中的水結(jié)冰、膨脹把豆腐中原來(lái)的小孔撐大.冰融化后,水從小孔中流出,就留下很多個(gè)小孔.
冬天,人們喜歡吃“凍豆腐”,請(qǐng)你解釋豆腐內(nèi)為什么有許多小孔?
冬天,人們喜歡吃“凍豆腐”,請(qǐng)你解釋豆腐內(nèi)為什么有許多小孔?
物理人氣：427 ℃時(shí)間：2020-01-24 05:17:20
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