A、麥麩中含有大量纖維素，生長在麥麩上的黑曲霉，能以麥麩中的纖維素為碳源，因此可以產(chǎn)生纖維素酶，A正確；
B、生長在酸奶中的乳酸菌以葡萄糖為碳源，因此能產(chǎn)生分解葡萄糖的酶，不能產(chǎn)生纖維素酶，B錯誤；
C、棉籽殼中含有大量纖維素，生長在棉籽殼上的平菇，能以棉籽殼中的纖維素為碳源，因此可以產(chǎn)生纖維素酶，C正確；
D、木屑中中含有大量纖維素，生長在木屑上的木霉，能以木屑的纖維素為碳源，因此可以產(chǎn)生纖維素酶，D正確．
故選：ACD．
加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去中果皮（橘絡），會產(chǎn)生嚴重污染.目前使用酶解法去除橘絡，可減少污染.下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物，可以大量產(chǎn)生所用酶的有（ ?。?A.生長在
加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去中果皮（橘絡），會產(chǎn)生嚴重污染.目前使用酶解法去除橘絡，可減少污染.下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物，可以大量產(chǎn)生所用酶的有（ ）
A. 生長在麥麩上的黑曲霉
B. 生長在酸奶中的乳酸菌
C. 生長在棉籽殼上的平菇
D. 生長在木屑上的木霉
A. 生長在麥麩上的黑曲霉
B. 生長在酸奶中的乳酸菌
C. 生長在棉籽殼上的平菇
D. 生長在木屑上的木霉
生物人氣：995 ℃時間：2020-04-28 12:41:23
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