一分子葡萄糖在無氧酵解途徑中,有一步反應為磷酸二羥丙酮與3-磷酸甘油醛的相互轉(zhuǎn)化反應,但其下一步反應是3-磷酸甘油醛反應生成1,3-二磷酸甘油酸,如果要使葡萄糖徹底氧化分解,磷酸二羥丙酮應當完全轉(zhuǎn)化成3-磷酸甘油醛,故理論上一分子葡萄糖相當于生成2分子3-磷酸甘油醛,明白嗎?
以下為底物水平磷酸化的反應為：
糖的無氧酵解階段：
1.1,3-二磷酸甘油酸反應生成3-磷酸甘油酸
2.磷酸烯醇式丙酮酸反應生成烯醇式丙酮酸
檸檬酸循環(huán)階段：
琥珀酰CoA與磷酸反應生成琥珀酸和CoASH
所以生成的二分子3-磷酸甘油醛轉(zhuǎn)化為2分子1,3-二磷酸甘油酸后接下來后面的3步磷酸化反應中,一分子3次磷酸化,共6次,故一分子葡萄糖經(jīng)6次底物水平磷酸化.
其他答案上說3次其實是按一分子3-磷酸甘油醛來計算的~