鹿體型大小不一,一般雄性有一對角,雌性沒有,鹿大多生活在森林中,以樹芽和樹葉為食.鹿角為隨年齡的增長而長大.鹿分布在美洲及亞歐大陸的大部分地區(qū).所有種類的肉可吃,皮可制革.其中梅花鹿的鹿茸是名貴的中藥材.國內(nèi)已大量進(jìn)行人工飼養(yǎng),并進(jìn)行活鹿取茸（對鹿不會造成傷害）.角是鹿科動(dòng)物中雄鹿的第二性征（個(gè)別屬無角,如獐屬）,同時(shí)也是雄鹿之間爭奪配偶的武器馴鹿.角的生長與脫落受腦下垂體和睪丸激素的影響.北方的鹿過了繁殖季節(jié),角便自下面毛口處脫落,第2年又從額骨上面的1對梗節(jié)上面的毛口處生出.