草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產(chǎn)于南美洲.草莓品種繁多,有2000多個品種.草莓喜歡溫暖的天氣,不耐寒冷.我國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植.
草莓的果實是球形或橢圓球形.成熟的果實紅艷艷的,表面疙疙瘩瘩,附有許多小種子.草莓的果實鮮艷紅嫩,柔軟多汁,甜酸可口,含有豐富的維生素C,此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等,所以有人管草莓又叫“美容果”,拿起一個放到口中輕輕的嚼動,那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺,唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來沒有什么味道.