這些都是高中有機化學里的重難點.
取代反應：就是某一種原子或者基團被取代（替換）的反應.比如烷烴被鹵素取代為鹵代烴,值得注意的是酯化反應也是取代反應.理解為羧基（或者羥基）中的—OH （或者—H）被換掉.
加成反應：一定是在雙鍵或者三鍵存在的條件下,斷開一個雙鍵后行成新有機物的過程.
加聚反應：可以跟加成反應一起理解,雙鍵打開后不直接與新物質(zhì)相接,本身斷開的雙鍵兩兩連接,形成一條循環(huán)的多分子聚合物.(請諒解,不好畫分子式,參考教科書理解)
氧化反應：單鍵成雙鍵.簡單的說,就是加氧（或者失氫）的反應,比如烷基到醇再到酸就是增加一個氧,即為氧化反應.
還原反應：與氧化相對.失氧（加氫）的,一般的雙鍵還原成單鍵,其實就是多氫.這種也可以放在無機化學里的氧化還原反應里去理解.
酯化反應：就是醇和酸之間的反應,酸脫羥基醇脫氫,形成一分子水和酯（酸醇剩下的連在一起就是酯）.
水解反應：可以理解為酯化反應的逆反應,酯將水中的—OH和—H分開,重新放在羧基和羥基的位置,形成酸和醇.
這些其實很簡單的,同學,你不要有壓力,只是看書,把每一種反應的關鍵部分好好的拆分一下就會發(fā)現(xiàn)規(guī)律,記在腦袋里才是自己的哈,多看幾道有機題就會找到規(guī)律的.有機比無機真的簡單得多.