白酒、蔗糖、淀粉與所要檢驗(yàn)的物質(zhì)都不反應(yīng)，而食醋的主要成分為CH3COOH，具有酸性，能與小蘇打或碳酸鈣反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，所以可用食醋鑒別食鹽和小蘇打，檢驗(yàn)蛋殼是否含碳酸鈣，但食醋與氯離子不反應(yīng)，醇的性質(zhì)相似，則不能利用醋酸鑒別甲醇和乙醇，
故選C．
白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)能完成下列實(shí)驗(yàn)的是 ①檢驗(yàn)自來水中是否含氯離子 ②鑒別食鹽和小蘇打 ③蛋殼是否含碳酸鈣 ④白酒中是否含甲醇（
白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)能完成下列實(shí)驗(yàn)的是 ①檢驗(yàn)自來水中是否含氯離子 ②鑒別食鹽和小蘇打 ③蛋殼是否含碳酸鈣 ④白酒中是否含甲醇（ ）
A. ①②
B. ①④
C. ②③
D. ③④
A. ①②
B. ①④
C. ②③
D. ③④
化學(xué)人氣：549 ℃時(shí)間：2020-02-03 16:53:57
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