基因組時代指的是基因工程在實(shí)踐中的應(yīng)用過程.有基因來推測合成的蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)所起的作用.而后基因組時代則是指蛋白質(zhì)工程.由一種特定的蛋白質(zhì)的功能入手分析什么的氨基酸序列能使合成的蛋白質(zhì)具有這種功能,進(jìn)而推測mRNA的核苷酸序列,再由mRNA的核苷酸序列來推測DNA的一條鏈的堿基序列.即中心法則的逆過程.基因組時代研究的是基因,這種基因是生物界具有的,而后基因組時代研究的蛋白質(zhì)不一定是生物界具有的,可以是改造過的蛋白質(zhì).這兩種手段都是對生物的人為操作,以利于為人類帶來一定的效益.