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  • 安琪米酒曲在什么溫度下發(fā)酵最好?

    安琪米酒曲在什么溫度下發(fā)酵最好?
    其他人氣:368 ℃時間:2020-03-27 14:26:06
    優(yōu)質解答
    你要喝酒度很低,而且甜甜酸酸的就在30度24小時以內.如果想喝酒度高的米酒,那就1斤米做的飯1.5斤的比例加水,加酒曲和酵母,25~30度發(fā)一天,移到20度以下的地方再發(fā)4~5天就做出高酒度米酒,不是甜的.
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