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  • 請問甲基纖維素是什么?可以食用嗎?

    請問甲基纖維素是什么?可以食用嗎?
    "甲基纖維素"和"羧甲基纖維素"還有"羧甲基纖維素鈉"有區(qū)別嗎?那種是可以食用的?
    化學人氣:852 ℃時間:2020-09-10 15:31:27
    優(yōu)質解答
    主要用于建筑施工、建材、分散性涂料、壁紙糊料,聚合助劑,除漆劑、皮革、油墨、造紙等分別用作增稠劑、粘接劑、保水劑、成膜劑、賦形劑等.如在建材上用作粘合劑、增稠劑和保水劑,在涂料工業(yè)上用作成膜劑和增稠劑,另外在石油鉆探和日用化工等領域應用也較為廣泛.
    甲基纖維素"跟后面兩樣不一樣,"羧甲基纖維素"還有"羧甲基纖維素鈉"是一種物質,名字不同而已.
    羧甲基纖維素鈉可以食用,在食品工業(yè)上采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等.
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