請問如何根據(jù)一個(gè)有機(jī)物簡式判斷其能否發(fā)生水解反應(yīng)?
請問如何根據(jù)一個(gè)有機(jī)物簡式判斷其能否發(fā)生水解反應(yīng)?
化學(xué)人氣：446 ℃時(shí)間：2020-04-19 22:36:36
優(yōu)質(zhì)解答
含有酯基的有機(jī)物(堿性或酸性均可)水解生成相應(yīng)的羧酸和醇類,鹵代烴（一般在堿性條件下水解）水解生成醇類和相應(yīng)的鹵酸羧酸、醇和酚的鈉鹽以及淀粉、纖維素、蔗糖、麥芽糖和蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應(yīng).羧酸、醇和酚的...
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