子葉（一枚）其（分解吸收的作用）遠超過儲藏的功能,具有（胚乳）,儲存養(yǎng)料供幼苗利用 .(單子葉)
子葉（二枚）大而（儲有豐富的養(yǎng)分）,可供幼苗利用,直至能行光合作用,（胚乳常缺） .（雙子葉）
此外還有：
葉
葉脈為平行脈外形成橢圓形或長形邊緣光滑鮮少形成葉柄（單子葉）
葉脈為網(wǎng)狀脈外形變異甚多邊緣多呈裂片或鋸齒狀一般具葉柄（雙子葉）
維管束系統(tǒng)
莖內維管束組織散生無特排列方式通常無形成層構造 （單子葉）
莖內維管束組織環(huán)狀排列具形成層構造 （雙子葉）
根系
通常為須根系 (單子葉）
通常為直根系（雙子葉）
花
花萼、花瓣、雄蕊之數(shù)目為三或三的倍數(shù)（單子葉）.
花萼、花瓣、雄蕊之數(shù)目為四或五,或為四或五的倍數(shù).（雙子葉）
花粉粒
基本上具一個孔或溝.（單子葉）
基本上具三個孔或溝.（雙子葉）