倘若你到海邊旅行,一定會被湛藍湛藍的大海所吸引.你會知道,海水又苦又咸,含有大量的鹽分.大海是儲藏食鹽的寶庫.
由于地殼的變化,食鹽也大量地蘊藏在內(nèi)湖、巖井和礦石中,因此,鹽的種類很多,有海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽等幾種.
食鹽,學(xué)名叫“氯化鈉”.氯化鈉是一種什么樣的東西呢?
我們拿它和明礬、冰糖比較一下就會明白了.
如果我們用小錘子砸鹽粒,不管砸成多么小的顆粒,它仍舊是白色的立方體.而明礬卻不一樣,在沒有受到潮解時,它雖是晶體,卻不是白色的,而是半透明的；不是立方體,而是成八面體.由于它吸水性強,即使不用小錘子敲擊,在空氣中也會自然潮解,變成粉末狀.
食鹽和冰糖都是固體,這是它們的相同之處.但是它們也有不同的地方,我們只要用舌頭嘗一下就能分辨了：冰糖是甜的,而食鹽都是苦咸的.
就其一般性狀來說,食鹽味咸,是一種白色的立方體型晶體.食鹽盡管不像冰糖那樣受人歡迎,但是,它的用途卻是十分廣泛的.
正常情況下,人們每天早上的咸菜,中午的菜和湯,晚上的餃子、面條,都要加進適量的食鹽,使食物的味道更加鮮美,食鹽起著調(diào)味作用.但是,更重要的是人體每天必須補充一定的鹽分.
鯽魚是一種水性動物,也是體外受精的魚類中的一種,春、秋季節(jié)是鯽魚產(chǎn)卵的好季節(jié),每到這時它們的精子和卵子就 會 在水中受精形成受精卵,大約10—20天左右就會開始發(fā)育,2月左右就會成形.
鯽魚是一種淡水魚,它的身體可以分為頭、腹、尾.它長著很多鰭,有胸鰭,尾鰭等.它們各自有各自的作用.例如：尾鰭,可以使它搖轉(zhuǎn)方向,胸鰭可以感覺水 的速度,方向,溫度等.
如果未鋪過鯽魚的你一定會發(fā)現(xiàn)鯽魚是不是很難捉的,因為它有自己的保護色不信你可以買一條來看看,它的上部—— 胸部是淺黑色的,下部——腹部是白色的,也許有的人會問這跟保護色有 什么關(guān)系?如果你仔細觀察一下就知道了.
鯽魚的繁殖力是很強的,每年能產(chǎn)卵2次,每次20多個,而且只要2-3個月就能發(fā)育完全,著跟它們后代的繁殖提供了有利的條件.
鯽魚是靠水面的藻類植物和其他魚的糞便為持生活的這對人類的生存有密切的關(guān)系,因為它們能凈化水資源,除此外小鯽魚的味道是鮮美的很多產(chǎn)家都是靠做這個出名的.
不過鯽魚是我們的朋友,它們也是地球的一員.我們不能過多的撲捉.