飲水機(jī)里面的水可以一直加熱嘛?如果一直加熱會不會出現(xiàn)這樣的情況?
根據(jù)實驗的證明,如果把水反覆地一再燒煮,會使水中的「硝酸鹽」轉(zhuǎn)變成「亞硝酸鹽」,而「亞硝酸鹽」會使人體里面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」,會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能.
因此,如果經(jīng)常飲用重復(fù)燒煮的水,可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現(xiàn)紫色,或是容易愛困等現(xiàn)象.如果再嚴(yán)重些,「亞硝酸鹽」進(jìn)入體內(nèi)之后,經(jīng)過胃酸作用,很可能再轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)「亞硝胺」了.