為什么蘋果在空氣中會變黃…………?有3價鐵離子么?
為什么蘋果在空氣中會變黃…………?有3價鐵離子么?
這是什么跟什么反應啊?
這是什么跟什么反應啊?
化學人氣:594 ℃時間:2020-09-30 03:18:11
優(yōu)質解答
當蘋果削好皮或切開后放置一會兒,切口面的顏色就會由淺變深,最后變成深褐色.發(fā)生色變反應主要是這些植物體內存在著酚類化合物.例如:多元酚類、兒茶酚等.酚類化合物易被氧化成醌類化合物,即發(fā)生變色反應變成黃色,隨...
我來回答
類似推薦
猜你喜歡
- 1文言文中的 敬稱 和 謙稱 敬詞 和 謙詞
- 2自我介紹的中文小短文 大約五十字 急用!
- 3科學...急 (8 19:25:12)
- 4there are many factors influencing its maximun speed in a stoop,or dive.3842
- 5在日歷上,用一個正方形任意圈出2*2個數(shù),他們的和是84,這4天分別是幾號
- 6若α為銳角且滿足tanα的平方-(1+根號3)tanα+根號3=0,求角α的度數(shù)
- 7介紹New Year's day 的六年級作文
- 8呂蒙字子明中呂蒙是什么樣的人意思
- 9一排蜂房編號如圖所示,左上角有一只小蜜蜂,只會向前爬行,它爬行到8號蜂房,共有多少種路線?
- 10已知實數(shù)X,Y,Z滿足條件X-Z-2的絕對值加3X-6Y-7的絕對值+(3Y+3Z-4)的平方=0,則X+3Y-Z=( )
- 11英語翻譯句子 講故事俱樂部讓我非常自信
- 122013年10月1日是中華人民共和國成立多少周年到幾年幾月幾日正好成立100周年拜托各位了 3Q