不可以加熱到110度,水到100度就沸騰了,除非用壓力容器.蒸汽都不能到110度？常壓下只能到100度，要取得超過(guò)100度的水或蒸汽，只能提高壓力，得用密閉、能承受一定壓力的容器。比如鍋爐、電壓力鍋等。我現(xiàn)在就是在水箱里面燒水，但是溫度計(jì)顯最高只在92左右電加熱水的同時(shí)，水箱的水也在向周圍散熱，當(dāng)電提供的熱量與水箱散去的熱量相等時(shí)水溫將不再上升。這時(shí)要想使水溫繼續(xù)升高只有加大電功率或減少水箱散熱（做好保溫）。那么也就是說(shuō)單向電視不能將這個(gè)溫度再提高了，只能是三相電了？單相電也可加大功率，只要供電線路能承受。只是功率較大時(shí)用三相方式供電平衡一些，比較合理。