首先經(jīng)腸道上皮進入血液（或內(nèi)環(huán)境,甘油脂肪酸可以進入毛細淋巴管）,在血糖低,缺乏能量時都可以分解提供能量,血糖足夠時：葡萄糖可以被肝臟和肌肉以肝糖元肌糖元的形式儲存,氨基酸作為形成肽和蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)被細胞利用,甘油和脂肪酸則被重新合成脂肪儲存,或構(gòu)成細胞的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu).