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  • 分離純化雞卵類(lèi)黏蛋白主要應(yīng)用蛋白質(zhì)什么性質(zhì)

    分離純化雞卵類(lèi)黏蛋白主要應(yīng)用蛋白質(zhì)什么性質(zhì)
    生物人氣:330 ℃時(shí)間:2020-05-25 11:11:53
    優(yōu)質(zhì)解答
    粗提時(shí),是應(yīng)用了蛋白質(zhì)的溶解性質(zhì)、變性條件;
    純化時(shí),第一步往往用凝膠過(guò)濾,這是應(yīng)用蛋白質(zhì)的分子量,將其與不同分子量的分子分開(kāi);
    第二步,用離子交換,應(yīng)用的是蛋白質(zhì)的等電點(diǎn),即蛋白質(zhì)在不同pH緩沖液中帶電量不同;
    祝好!
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