通常情況下,水在100攝氏度時(shí)沸騰,但在高壓鍋中,只有高于100攝氏度的水才能沸騰.在青海、西藏等高原地區(qū),低于100攝氏度的水就能沸騰.所以,在海拔幾千米的高原上用普通的鍋煮雞蛋,盡管水沸騰很長時(shí)間,雞蛋卻總是煮不熟.
通常情況下,水在100攝氏度時(shí)沸騰,但在高壓鍋中,只有高于100攝氏度的水才能沸騰.在青海、西藏等高原地區(qū),低于100攝氏度的水就能沸騰.所以,在海拔幾千米的高原上用普通的鍋煮雞蛋,盡管水沸騰很長時(shí)間,雞蛋卻總是煮不熟.
（1）通過上面的閱讀,你得到的結(jié)論是什么?
（2）根據(jù)這個(gè)結(jié)論,在生活中有哪些實(shí)際應(yīng)用?
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（2）根據(jù)這個(gè)結(jié)論,在生活中有哪些實(shí)際應(yīng)用?
其他人氣：686 ℃時(shí)間：2020-05-13 16:31:59
優(yōu)質(zhì)解答
氣壓高,水的沸點(diǎn)就高,氣壓低,水的沸點(diǎn)也低,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100度,又因?yàn)闅鈮旱拇笮∨c高度有關(guān),在海拔幾千米的高原上,大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,所以水的沸點(diǎn)較低,不到100度就沸騰了,又因?yàn)樗诜序v時(shí)只吸熱不升...
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