(1)將柑桔分成甲,乙,丙三等份,稱(chēng)好每份的重量.
(2)分組處理.
甲組:不經(jīng)任何處理,用一塑料桶(籃)把一份柑桔裝好,放在室內(nèi)桌架上.
乙組:在一塑料桶(籃)底鋪上適量的松樹(shù)針葉,放上一層柑桔再鋪上一層針葉,如此重復(fù)直至把一份柑桔放完,上面再用松針葉覆蓋好,放室內(nèi)保存.
丙組:用適量醫(yī)用APC(保鮮劑)溶解于蒸餾水配成一定濃度的溶液,把一份柑桔放入浸泡適當(dāng)?shù)臅r(shí)間.取出后晾干水分,用保鮮袋包裝好放塑料桶(籃)中保存.
(3)觀(guān)察與記錄.利用空調(diào)機(jī)將室溫調(diào)節(jié)為24℃,定時(shí)觀(guān)察各組出現(xiàn)斑點(diǎn)和軟腐的情況,做好詳細(xì)的記錄.試驗(yàn)進(jìn)行到柑桔完全失去食用價(jià)值時(shí)結(jié)束.
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析.在三組處理中,只要乙組的柑桔保鮮期優(yōu)勝于甲組,說(shuō)明松樹(shù)針葉有保鮮作用,反之說(shuō)明松樹(shù)針葉無(wú)保鮮作用;而乙組的保鮮期接近,相等或優(yōu)于丙組,則說(shuō)明松樹(shù)針葉有良好的保鮮作用.