山姆大叔（Uncle Sam）是美國的綽號和擬人化形象,一般被描繪成身穿星條旗紋樣的禮服,頭戴星條旗紋樣的高禮帽,身材高瘦,留著山羊胡子,鷹勾鼻,精神矍鑠的老人形象.這個漫畫形象是由著名畫家詹姆斯·蒙哥馬利·弗拉格（James Montgomery Flagg）依自己長相為公共資訊委員會而畫.一般認為“山姆大叔”一名是源于1812年美英戰(zhàn)爭時期,一位名叫撒米爾·威爾遜（Samuel Wilson,1766年-1854年）的美國人,他在戰(zhàn)爭中向美軍供應牛肉,桶上的牌子寫的是‘EA-US’.EA為公司名,US為生產地美國,而Uncle Samuel（山姆大叔）的縮寫恰好也是U.S.,于是在一次玩笑中,山姆大叔的說法很快傳開,其后成了美國的綽號.美國人把“山姆大叔”誠實可靠、吃苦耐勞以及愛國主義精神視為自己民族的驕傲和共有的品質.1961年,美國國會正式通過一項決議,確認“山姆大叔”為美國的象征.