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  • 水果的顏色和太陽光

    水果的顏色和太陽光
    根據(jù)我的觀察,水果皮的顏色都與太陽的7種色光相同.如蘋果皮的顏色是紅的,梨的是黃色的.但水果剛長出時都是青的,太陽照后才變成各種顏色的.而且水果果實成熟后大都是白的.
    我想問一下是不是水果皮中有一種物質(zhì),在太陽照后就變色了?
    希望能舉些例子
    其他人氣:687 ℃時間:2020-06-12 00:30:53
    優(yōu)質(zhì)解答
    水果的顏色是由果實發(fā)育過程中各種不同色素含量多少所決定的.植物色素主要有三類,即葉綠素、類胡蘿卜素和花青素.果實在幼嫩時,葉綠素含量大,所以表現(xiàn)為綠色.當(dāng)果實成熟后,葉綠素逐漸被破壞,類胡蘿卜素的顏色呈現(xiàn)出來...
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