在淀粉溶液中加入適量稀硫酸微熱,再加入少量新制氫氧化銅濁液加熱,無紅色沉淀,說明淀粉未水解.這句...
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在淀粉溶液中加入適量稀硫酸微熱,再加入少量新制氫氧化銅濁液加熱,無紅色沉淀,說明淀粉未水解.這句話哪里有錯?
在淀粉溶液中加入適量稀硫酸微熱,再加入少量新制氫氧化銅濁液加熱,無紅色沉淀,說明淀粉未水解.這句話哪里有錯?
化學(xué)人氣：256 ℃時間：2020-01-28 23:52:24
優(yōu)質(zhì)解答
氫氧化銅和葡萄糖能反應(yīng)生成沉淀,但這個題里有硫酸,所以氫氧化銅可能被硫酸消耗完了,這樣就沒法和糖反應(yīng),所以沒現(xiàn)象不能證明淀粉水解了.一句話這個反應(yīng)需要堿性環(huán)境.
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