在哺乳動物肝臟細胞內(nèi),能通過加熱來提高反應速率嗎
在哺乳動物肝臟細胞內(nèi),能通過加熱來提高反應速率嗎
生物人氣：675 ℃時間：2020-06-26 04:34:52
優(yōu)質(zhì)解答
生化反應速率與酶和底物溫度pH有關.溫度升高時反應加快,但是到一定溫度后酶活性就逐漸下降,最后失活.一般來說動物的體溫就是該酶的最適溫度,即反應速度最快的溫度.
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