人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子.
　　那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀!我對(duì)媽媽說：“媽,我也要包一個(gè).”媽媽很快地答應(yīng)了,真是“看花容易繡花難”啊!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍.挺立在站場(chǎng)上,而我的呢?還沒到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了.我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動(dòng)不動(dòng),好像正在接受嚴(yán)峻的考驗(yàn),我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見人.我又包了一個(gè),我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道：“真難呀!”我有點(diǎn)泄了氣,媽媽對(duì)我說：“做什么事都要有始有終,不能半途而廢.”聽后我點(diǎn)了點(diǎn)頭.
　　媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個(gè)餃子包成了,這下我的像打玩勝仗回來的將軍,我開心的笑了.可是,一時(shí)失手,餃子又成了一個(gè)沒精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的以經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了.
　　包餃子可真難呀!“看花容易,繡花難”,這句話給我留下深刻的記憶
　　包餃子
　　“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說.我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了.聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧.平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下.
　　好!說干就干.
　　媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮.看起來很簡(jiǎn)單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕.但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破.”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng).
　　接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的.
　　一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能.
　　包餃子
　　今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著小雨,天氣乍暖還寒,可我心里卻非常興奮.為什么呢?因?yàn)槲疫@個(gè)“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子.
　　上午,我補(bǔ)習(xí)完作文回到家,媽媽就告訴我中午吃餃子,并讓我這個(gè)從不做家務(wù)活的人去幫忙呢.
　　來到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我來包啦!我看著爸爸媽媽他們包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一塊餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍.第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴三兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣.不是胖子、就是瘦子.
　　看著爸爸那熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也像爸爸那樣熟練,我愣愣的站在那里不知該從何下手.還好爸爸向我伸出了援助之手,他教我要把餃子餡放得適中,不能過多,也不能過少,再把餃子皮對(duì)折,然后捏住餃子的一端向里打折,再捏攏,依次幾下,一個(gè)餃子就做成了.
　　我照著老爸教得方法試著包了幾個(gè),嘿!還真不錯(cuò),雖然沒有老爸包得那樣好看,但比我先包的強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問.看來我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀!
　　“吃餃子啰!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的.
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