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  • 淀粉怎么變成酒精?在家里.

    淀粉怎么變成酒精?在家里.
    化學(xué)人氣:984 ℃時(shí)間:2020-04-20 15:19:34
    優(yōu)質(zhì)解答
    先轉(zhuǎn)化為葡萄糖,可以加醋促進(jìn)淀粉的水解,生成葡萄糖.
    然后要在無(wú)氧環(huán)境下發(fā)酵,得到酒精.用發(fā)酵粉試試.
    (C6H10O5)n + nH2O == nC6H12O6
    C6H12O6 --> 2C2H5OH + 2CO2↑
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