乙醛有α氫,在氫氧化鈉溶液中發(fā)生羥醛縮合反應(yīng),生成β-羥基丁醛.
β-羥基丁醛仍含α氫,若繼續(xù)加熱,可進(jìn)一步縮合.將反應(yīng)物長(zhǎng)時(shí)間加熱,可縮合成樹脂狀物質(zhì).
β-羥基丁醛在加熱時(shí),同時(shí)發(fā)生脫水生成丁烯醛.
除了上面的反應(yīng),還存在副反應(yīng)：醛還能與氫氧化鈉溶液發(fā)生Cannizzarro反應(yīng),生成乙酸和乙醇.