為什么含水量越少的小麥,有機(jī)物消耗越少
為什么含水量越少的小麥,有機(jī)物消耗越少
生物人氣：678 ℃時(shí)間：2020-01-31 23:01:51
優(yōu)質(zhì)解答
細(xì)胞中的水的存在行式有2種,分為自由水和結(jié)合水,細(xì)胞含水量越少,則自由水就越少,新陳代謝越弱,呼吸作用消耗的有機(jī)物就越少.所以糧食在儲(chǔ)存前都要曬干以減少其自由水,降低呼吸作用減少有機(jī)物的消耗.
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